shirley滴隨手筆記

今年的母親節是在外面吃

娘家都會提早一個星期過，婆家都固定母親節的那個星期過

婆家的母親節都會和大姑(老公的姐姐)一家一起過

往年都是在家吃披薩和買其他東西吃

今年卻是在外面的海鮮餐廳吃好料，我們是預約5/9晚上七點

現在是大肚婆沒辦法吃太多，就每道菜都淺嚐一點

一共八個大人兩個小孩，姪女居然開口跟我說母親節快樂

因為是母親節檔期，所以只提供母親節特餐，平常可以單點

有三種價位：特餐A $1688(3-5人)、特餐B $2688(6~8人)、特餐C $3688(9~12人)

時段有分兩場：(A時段) PM 5:00~7:00 (B時段) PM 7:00~9:00

我們是選擇吃特餐B因為小朋友吃不多，所以選擇八人份，菜色不錯大家都吃得很飽

1.創意冷盤(螺肉、沙拉鮑魚、生魚片-鲑魚、旗魚、QQ魚片)

2.五味軟絲(醬料有三種：醬油、醬油+沙西米、五味醬，五味醬比較優！)

3.乾燒大蝦(是用酸辣醬調味，大蝦有炸過)

4.糖醋黃魚(糖醋滋味不錯，整盤吃光光)

5.芋香鰻米糕(是個很特別的粽子，裡面包芋頭、鰻魚、蓮子，口感不錯)

6.養生馬蹄蛤

(特別吃法：起鍋時淋上一瓶蜆錠，口感不錯蛤超大顆的搭配竹筍一起吃，湯頭就沒有去嘗試了)

7.三鮮杏鮑菇(無意中發現這道菜居然有蟹腳，三鮮有蝦仁、花枝、蟹腳）

8.叻撒海鮮鍋

(吃起來的感覺很像泡菜鍋，辣度算是小辣，裡面有好多的料，因為不吃辣只有淺嘗一點，沒仔細看裡面道理有什麼好料)

9.時蔬(炒空心菜)

10.水果盤(西瓜)

因為大人在不好意思拍照，所以沒有照片可以給大家看......